Tel. 964 32 05 40

 

App Menús



TODOS LOS PLATOS SE PREPARAN EN EL MOMENTO, POR LO QUE TIENEN UN TIEMPO DE PREPARACIÓN.

MENÚ PELEJANETA (válido todos los días)

CENTRO DE MESA

Hogacita de pan, tomates «de penjar» y allioli
Ensalada de queso de cabra con mermelada de tomate
Alcachofa de Benicarló con Setas, Crema de Queso curado y Sobrasada
Bocadito de «Sardina de Bota»
*Sólo incluye una ración de pan y allioli por persona,
las repeticiones se cobran aparte.

SEGUNDOS A ELEGIR
Arroz caldoso de Galeras y alcachofas (min. 2 pers.)
Garreta de cordero
Conejo «Gazapo a la brasa» con ajoaceite gratinado
Manitas de cerdo al estilo La Pelejaneta
Dorada con gulas y ajos tiernos

POSTRE A ELEGIR DE NUESTRA CARTA

*Bebida y café NO INCLUIDO

PRECIO: 30’00€ I.V.A. incluido

Los menús se servirán a mesa completa.


MENÚ TÍPIC (Válido todos los días)

CENTRO DE MESA

Hogacita de pan con tomates «de penjar» y allioli
Ensalada de «conejo de monte» escabechado
Jamón y quesos de Benassal
*Sólo incluye una ración de pan y allioli, las repeticiones se cobran aparte.

PLATO PRINCIPAL 

Embutidos y carne a la brasa con su guarnición para compartir en centro de Mesa.

POSTRE A ELEGIR DE NUESTRA CARTA

*Bebida y café NO INCLUIDO

PRECIO: 25’00€ I.V.A. incluido

Los menús se servirán a mesa completa.


 

MENÚ PREMIUM (válido todos los días)

CENTRO DE MESA

Hogacita de pan con tomates «de penjar» y allioli
Ensalada de jamón ibérico y foie
Carpaccio de buey con nube de parmesano
Gambas a la plancha
*Sólo incluye una ración de pan y allioli por persona,
las repeticiones se cobran aparte.

SEGUNDOS A ELEGIR
Arroz caldoso de perdiz con caracoles y setas(min 2 pers.)
Cordero de La Pelejaneta al horno
Entrecot de ternera a la brasa
Chuletón de ternera de 700gr aprox (suplemento de 4€)
Bacalao al horno con allioli gratinado

POSTRE A ELEGIR DE NUESTRA CARTA

*Bebida y café NO INCLUIDO

PRECIO: 40’00€ I.V.A. incluido

Los menús se servirán a mesa completa.

Los menús se servirán a mesa completa.


 


 

 

CARTA

VINOS

MENÚS

App Menús